2016年9月3日 星期六

2016.9 帶德國朋友去 鳳城酒家 飲茶 [旋轉出生地香港]



有朋自德國來, 不亦樂乎.

一場來到香港, 淨系停留18個鐘頭既佢,
"問我食乜好"
"你想食乜先?"
" Anything nice from HK"
我亦單刀直入"飲茶?/ 掃街?"
"個天好似會落雨, 香港落雨系微微細雨定橫風橫雨?"
"天有不測之風雲"
"飲茶看起來較好"
"OK, 咁我去BOOK位"

去到鳳城, 部長"無位喎依家"
"下, 我BOOK佐2位" 然後, 我望一望個預約LIST, 接線阿姨根本無幫我寫低.
"接線阿姨吾知樓面情況"
今時今日, 咁既服務態度................
"你要等一等"
"等幾耐?"
"吾知"
然後, 部長仍然沒有把我們寫在預約紙上!!!!!!!!!!!
其實, 2位去飲茶系咪會被忽略?

 等佐2分鐘後,預約LIST 上的人陸續入席
德朋表示可以等一等
老老竇竇, 德朋塔佐11個鐘頭飛機, 咩都無食過已經勁肚餓, 依家仲要等???????????????
於心何忍也???????????????????????????????我決定再問
"我系預約佐先過泥既, 如果你尼度系無位既, 我就轉去其他餐廳"
"樓上有冇位"
"612號枱"

終於有張枱去祭我倆的五臟腑, thank goddddd

第一次和外國朋友飲茶, 好緊張, 又吾知佢想食乜/ 吾想食乜.
好彩德朋好好, 淨系話想食菜.
nice! 快速點了3個餸: 招牌鳳城炒飯, 海蜤手撕雞 和 魚燙魚腐時疏

前菜: 醃蘿蔔和 青瓜, 甜甜的, 德朋很喜歡, 應該是太肚餓了吧


海蜤手撕雞 :德朋說份量很小. sosad 又真系堅細.
"海蜤 是甚麼, 系咪海鮮"
"不知道"
上網查了一下, "海蜤屬腔腸動物門之水母類。海蜇身上的小觸手有很多刺細胞,內有刺絲,可以施放毒液攻擊其他動物。 由於海蜇被撈出海時,受刺刺激, 已把刺絲毒液放出,所以食用的海蜇巳經不含毒素。"
(資料來源: http://www.ied.edu.hk/has/bio/dlo/faq/faqanl15.htm)

魚燙魚腐時疏: 味道一般, 清淡, 連魚腐都無魚味, 想點

招牌鳳城炒飯: 啲炒飯炒得吾夠乾身, 啲飯一舊舊, hate!


話埋單先肯加水, 今時今日, 咁既服務態度................
其實吾想做我們生意, 真系早點揚聲, 吾想貼錢買難受, NO NEXT TIME!